حالة القهوة العالمية الحالية

قُدر إجمالي إنتاج البن في 2013/2014 بـ 146.8 مليون كيس 60 كجم ، بانخفاض طفيف جدًا عن 147.5 مليون كيس تم إنتاجه في 2012/2013. جاء الجفاف في البرازيل بعد انتهاء حصاد 2013/2014 ، ولكن سيكون له تأثير كبير على الإنتاج في 2014/2015 و 2015/2016.

إنتاج البن في إفريقيا

انخفض الإنتاج في إفريقيا بشكل طفيف إلى 16.2 مليون كيس ، أو 11 ٪ من الإجمالي العالمي. إثيوبيا هي أكبر منتج في المنطقة ، 6.5 مليون كيس ، تليها أوغندا (3.7 مليون) وساحل العاج (1.9 مليون). كانت تنزانيا في غير عام من دورة كل سنتين ، لذلك كان الإنتاج أقل بما يقرب من 800000 كيس ، في حين أن كينيا لم تتغير نسبيًا في 863000 كيس. أنتجت إفريقيا 9.2 مليون كيس من قهوة أرابيكا مقارنة بـ 7 ملايين من روبوستا في 2013/2014.

إنتاج البن في آسيا وأوقيانوسيا

تمثل آسيا وأوقيانوسيا ما يقرب من ثلث إنتاج البن في العالم ، من خلال 46.6 مليون كيس ، ارتفاعًا من 45.3 مليون في 2012/2013. شهدت فيتنام ، ثاني أكبر منتج في العالم ، زيادة في الإنتاج بنحو 10٪ إلى 27.5 مليون ، وهو ما يمثل أعلى محصول لها على الإطلاق. انخفض الإنتاج في إندونيسيا بنسبة 11 ٪ عند 11.7 مليون ، في حين أن الهند لم تتغير في الغالب عند 5.1 مليون. بشكل عام ، كانت آسيا وأوقيانوسيا مسؤولة عن ثلثي إنتاج الروبوستا في العالم في 2013/2014 ، مقارنة بـ 8٪ من إنتاج أرابيكا.

إنتاج البن في أمريكا الوسطى

في أمريكا الوسطى ، تأثر الإنتاج بشدة بتفشي صدأ أوراق البن ، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج إلى 16.8 مليون كيس ، 99٪ منها أرابيكا ، مقارنة بـ 18.5 مليون في 2012/2013 و 20.2 مليون في 2011/2012 ، قبل اندلاع الصدأ. عانى كل بلد في المنطقة تقريبًا من اضطراب في الإنتاج خلال العامين الماضيين ، على الرغم من بدء ظهور بعض بوادر الانتعاش. أكبر منتج في المنطقة هي هندوراس ، حيث ارتفع الإنتاج بنسبة 1٪ إلى 4.6 مليون ، لكنه انخفض من 5.9 مليون قبل عامين. وانخفضت المكسيك بنسبة 9.5٪ مقابل 3.9 مليون ، وانخفضت جواتيمالا بنسبة 16٪ إلى 3.2 مليون. بدأت نيكاراغوا في التعافي ، بزيادة 7٪ على مليوني كيس ، لكن كوستاريكا تراجعت بنسبة 10٪ عن 1.4 مليون ، وتأثرت السلفادور بشكل خاص ، بانخفاض 45٪ إلى 742 ألف كيس. بشكل عام ، كلف صدأ أوراق البن في أمريكا الوسطى المنطقة بما يقدر بـ 245.9 مليون دولار أمريكي في 2013/2014 ، بالإضافة إلى 369.3 مليون دولار أمريكي في 2012/13.

إنتاج البن في أمريكا الجنوبية

أخيرًا ، في أمريكا الجنوبية ، لم يتغير إنتاج 67.2 مليون كيس ، أو 46٪ من الإجمالي العالمي. شهدت البرازيل انخفاضًا بنسبة 3٪ إلى 49.2 مليون كيس ، وهو رقم قياسي لمحصول خارج العام في دورة السنتين. كانت كولومبيا تتعافى بقوة بعد عدة سنوات من الإنتاج دون المتوسط ​​، حيث ارتفع بنسبة 22٪ في 2013/2014 ليصل إلى 12.1 مليون كيس. ومع ذلك ، تأثرت بيرو أيضًا بصدأ أوراق البن ، وانخفضت بنسبة 3٪ مقارنة بـ 4.3 مليون كيس. يبلغ الإنتاج في أمريكا الجنوبية 81٪ أرابيكا و 19٪ روبوستا.