AKTUELLE WELTWEITE KAFFEE-SITUATION

Die gesamte Kaffeeproduktion im Jahr 2013/14 wurde auf 146,8 Millionen 60-kg-Säcke geschätzt, was einen leichten Rückgang gegenüber den 147,5 Millionen Säcken im Jahr 2012/13 darstellt. Die Dürre in Brasilien kam nach dem Ende der Ernte 2013/14, wird aber erhebliche Auswirkungen auf die Produktion in den Jahren 2014/15 und 2015/16 haben.

Kaffeeproduktion in Afrika

Die Produktion in Afrika ging leicht auf 16,2 Millionen Säcke oder 11 % der weltweiten Gesamtmenge zurück. Äthiopien ist mit 6,5 Millionen Säcken der größte Produzent in der Region, gefolgt von Uganda (3,7 Millionen) und der Elfenbeinküste (1,9 Millionen). Tansania befand sich im zweiten Jahr seines Zweijahreszyklus, daher war die Produktion mit fast 800.000 Säcken geringer, während Kenia mit 863.000 Säcken relativ unverändert blieb. Afrika produzierte 2013/14 9,2 Millionen Säcke Arabica-Kaffee, verglichen mit 7 Millionen Robusta-Kaffeesäcken.

Kaffeeproduktion in Asien und Ozeanien

Auf Asien und Ozeanien entfällt mit 46,6 Millionen Säcken fast ein Drittel der weltweiten Kaffeeproduktion, gegenüber 45,3 Millionen im Jahr 2012/13. Vietnam, der zweitgrößte Produzent der Welt, verzeichnete einen Produktionsanstieg um schätzungsweise 10 % auf 27,5 Millionen, was die höchste Ernte aller Zeiten darstellen würde. Die Produktion in Indonesien ging um 11 % auf 11,7 Millionen zurück, während Indien mit 5,1 Millionen weitgehend unverändert blieb. Insgesamt waren 2013/14 zwei Drittel der weltweiten Robusta-Produktion auf Asien und Ozeanien zurückzuführen, verglichen mit 8 % der Arabica-Produktion.

Kaffeeproduktion in Mittelamerika

In Mittelamerika wurde die Produktion durch den Ausbruch des Kaffeeblattrosts stark beeinträchtigt, was zu einem Rückgang der Produktion auf 16,8 Millionen Säcke führte, von denen 99 % Arabica waren, verglichen mit 18,5 Millionen im Jahr 2012/13 und 20,2 Millionen im Jahr 2011/12 davor Rostausbruch. Fast jedes Land in der Region musste in den letzten zwei Jahren Produktionsunterbrechungen hinnehmen, obwohl sich erste Anzeichen einer Erholung abzeichnen. Der größte Produzent in der Region ist Honduras, wo die Produktion um 1 % auf 4,6 Millionen stieg, aber im Vergleich zu 5,9 Millionen zwei Jahre zuvor zurückging. Mexiko sank um 9,5 % auf 3,9 Millionen und Guatemala um 16 % auf 3,2 Millionen. Nicaragua beginnt sich zu erholen, mit einem Plus von 7 % auf 2 Millionen Säcke, aber Costa Rica ist mit 1,4 Millionen um 10 % zurückgegangen, und El Salvador ist mit einem Rückgang um 45 % auf 742.000 Säcke besonders stark betroffen. Insgesamt kostete Kaffeeblattrost in Mittelamerika die Region im Jahr 2013/14 schätzungsweise 245,9 Millionen US-Dollar, zusätzlich zu 369,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2012/13.

Kaffeeproduktion in Südamerika

In Südamerika schließlich blieb die Produktion mit 67,2 Millionen Säcken oder 46 % der weltweiten Gesamtproduktion weitgehend unverändert. Brasilien verzeichnete einen Rückgang um 3 % auf 49,2 Millionen Säcke, ein Rekord für eine Nebenernte im Zweijahreszyklus. Kolumbien hat sich nach mehreren Jahren unterdurchschnittlicher Produktion stark erholt und stieg 2013/14 um 22 % auf 12,1 Millionen Säcke. Aber auch Peru ist vom Kaffeeblattrost betroffen und verzeichnet einen Rückgang von 3 % auf 4,3 Millionen Säcke. Die Produktion in Südamerika besteht zu 81 % aus Arabica und zu 19 % aus Robusta.