現在の世界的なコーヒー情勢

2013/14 年のコーヒー総生産量は 60kg 袋 1 億 4,680 万袋と推定され、2012/13 年の 1 億 4,750 万袋に比べてわずかに減少しました。 ブラジルの干ばつは2013/14年の収穫終了後に発生しましたが、2014/15年と2015/16年の生産に重大な影響を与えるでしょう。

アフリカのコーヒー生産

アフリカでの生産量はわずかに減少し、世界全体の11％に相当する1,620万袋となった。 エチオピアが650万袋でこの地域最大の生産国で、ウガンダ（370万袋）、コートジボワール（190万袋）がそれに続く。 タンザニアは隔年サイクルの閑散期にあったため、生産量は約80万袋と減少しましたが、ケニアは86万3,000袋で比較的横ばいでした。 アフリカでは、2013/14年にアラビカ種コーヒーが920万袋生産されたのに対し、ロブスタ種コーヒーは700万袋でした。

アジアとオセアニアのコーヒー生産

アジアとオセアニアは世界のコーヒー生産量のほぼ3分の1を占め、その数は4,660万袋で、2012/13年の4,530万袋から増加しました。 世界第2位の生産国であるベトナムでは、生産量が推定10％増加して2,750万となり、これは過去最高の収穫量となる。 インドネシアの生産台数は11%減の1170万台だったが、インドはほぼ横ばいの510万台だった。 全体として、2013/14 年の世界のロブスタ生産量の 3 分の 2 はアジアとオセアニアが占め、アラビカ種は 8% でした。

中米のコーヒー生産

中米では、コーヒー葉さび病の発生により生産に大きな影響を受け、生産量は1,680万袋にまで減少し、その99％がアラビカ種であったのに対し、2012/13年度は1,850万袋、2011/12年度は2,020万袋でした。錆の発生。 この地域のほぼすべての国は、過去 2 年間に生産の混乱に見舞われていますが、回復の兆しが見え始めています。 この地域最大の生産国はホンジュラスで、生産量は1%増の460万個だったが、2年前の590万個からは減少した。 メキシコは9.5％減の390万人、グアテマラは16％減の320万人だった。 ニカラグアは200万袋で7%増と回復し始めているが、コスタリカは10%減の140万袋で、エルサルバドルは特に深刻な影響を受け、45%減の74万2,000袋となっている。 全体として、中米のコーヒー葉さび病による被害は、2012/13 年の 3 億 6,930 万米ドルに加えて、2013/14 年には推定 2 億 4,590 万米ドルに達しました。

南米のコーヒー生産

最後に、南米では、世界総量の 46% に相当する 6,720 万袋の生産量がほぼ変化しませんでした。 ブラジルでは3%減の4,920万袋となり、隔年サイクルにおける端年の作柄としては過去最高を記録した。 コロンビアの生産量は数年間平均を下回っていましたが、力強く回復しており、2013/14年には22%増加して1,210万袋となりました。 しかし、ペルーもコーヒー葉さび病の影響を受けており、430万袋で3％減少した。 南米での生産はアラビカ種が81％、ロブスタ種が19％です。